〈ノンアルコール〉 MAOI wine vinegar　赤ワインビネガー 300ml

長沼町の馬追（マオイ）丘陵に生まれたワイナリーの、希少な「ワインビネガー（赤）」です。

実践的な研究に力を入れる酪農学園大学と共同で、ワインの酢酸発酵試験を重ねて商品開発しました。
馬追蒸留所のキャンベルワインの特徴である、フレッシュな生食用ブドウの香りを生かした、香り高いワインビネガーに仕上がっています。

さまざまな料理のアクセントとして活躍するほか、オリーブオイルと混ぜてドレッシングにするのもおすすめです。
また、炭酸水や水で割ってノンアルコールの飲み物としてもお楽しみいただけます。

※画像2枚目は使用イメージです。

MAOI wine vinegar　赤ワインビネガー (300ml)
名称　　　調味酢
原材料　　赤ワイン（北海道製造）、砂糖（ビート（北海道産））、酸化防止剤（亜硫酸塩）
賞味期限　ラベル記載
保存方法　直射日光を避け、常温で保存

※お届けは、ご注文から1週間ほどお日にちをいただく場合がございます。


【馬追蒸溜所さんについて】
2006年3月、長沼町の馬追（マオイ）丘陵に生まれたワイナリー。2017年にその跡を継ぐかたちでマオイ自由の丘ワイナリーを設立。その後約15haの牧草地を開拓し、このテロワールにあったワイン作りを目指しています。2021年冬にMAOI株式会社と改め、馬追（マオイ）蒸溜所としてワインから蒸溜酒まで提供しています。

▼詳細はこちら
MAOI株式会社
∟HP:https://maoidistillery.com/

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