その青紫色の見た目からブルーベリーと比較されることが多いようですが、形も味も異なります。

ハスカップは、口に含んだ瞬間に酸味が広がることが特徴です。

その酸味を活かして、ジャムやお菓子などに加工されることが多く、生産量も限られるため、地元北海道でも、一般的にハスカップの実を見かけることは稀です。

「 SUNOMO＜ハスカップ＞ 」は、そんな貴重なハスカップの実をたっぷり使用して、贅沢な商品に仕上げています。